咸肉蒸大闸蟹

咸肉蒸大闸蟹

咸肉蒸大闸蟹的食材和调料

咸肉少许
大闸蟹两只
料酒少许
少许
1根

咸肉蒸大闸蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜场买两个强壮的大闸蟹,清洗干净。

    咸肉蒸大闸蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸锅放水,烧水的时候准备姜切丝,葱切小段。

    咸肉蒸大闸蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    螃蟹中切,五花咸肉切片,摆盘,放姜丝,料酒少许。

    咸肉蒸大闸蟹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水烧开后,放进蒸锅蒸十二分钟,出锅撒葱。

    咸肉蒸大闸蟹的做法步骤 第4步

小贴士

咸肉蒸过汤汁自带咸鲜,不用放盐,鸡精。

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