海鲜汤圆

海鲜汤圆

海鲜汤圆的食材和调料

适量
少许
鸡蛋1个
鱿鱼1只
蘑菇适量
红萝卜少量
少许
2瓣
小汤圆(无馅)1袋

海鲜汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    油热,放入姜片,姜片煸干,蘑菇、胡萝卜入锅炒。稍微炒一会儿,锅内温度稍降,放入大蒜炒。大蒜香味出,放入鱿鱼炒。鱿鱼变色后加水煮。加入适量盐。

    海鲜汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等水开,放小圆子

    海鲜汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后,加入小汤圆。汤圆浮起来,放入小白虾,鸡蛋。(鸡蛋先打散,炒散,略熟,备用)

    海鲜汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好啦!出国!

    海鲜汤圆的做法步骤 第4步

小贴士

一边煮要一边尝味道。海鲜可以按自己喜好调换。蟹、鲍鱼、鳗鱼干、虾干等都可以按照自己的喜好来加入或者调换。

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