暖胃靓汤猪肚鸡（凤凰投胎）

暖胃靓汤猪肚鸡（凤凰投胎）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料后，第一步洗猪肚，这步很关键，洗不好就很容易丑骚味。我洗了不下4遍，第一次用盐搓出水，第二次继续搓，第三次用生粉，第四次继续搓。

   
2. 第2步.

   洗好了药材后，把鸡肉、一半药材和所有的胡椒塞进猪肚里，用线绑好

   
3. 第3步.

   放进锅里炖，我的是高压锅，焖35分钟就可以了，最好是砂锅炖汤，炖1个半小时最好

   
4. 第4步.

   出锅捞出猪肚鸡

   
5. 第5步.

   一半切好蘸酱吃，一半放回汤里

   
6. 第6步.

   出锅啦

   
7. 第7步.

   家人说很好吃