米花酥
米花酥的做法说明
明天就要去蓝妈家作客了，送什么作为伴手礼比较好呢？
伴手礼：伴手礼（Souvenir）是出门到外地时，为亲友买的礼物，一般是当地的特产、纪念品等。“伴手”是伴人送手礼，也就是古人“伴礼”的意思。
随手的伴手礼是代表着人与人之间情感的联系，一份小小的伴手却代表送礼者的心意，得“走心”。我常常会根据要去串门的人家，亲手准备自己制作的东西，虽说不上名贵，用的却是时间和心意。
米花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
亚麻籽油和奇亚籽锅内炒熟备用。
- 第3步.
锅内融化黄油。
- 第4步.
待融化放入棉花糖，全程小火。
- 第5步.
关火，放入炒好的亚麻籽和奇亚籽，杏仁，爆米花，用硅胶铲搅拌均匀。
- 第6步.
像这样。
- 第7步.
第4步 塑形+放凉 把做好的米花酥倒在刷了芝麻油的塑料纸上，按压和摊平，然后放置30分钟待冷却。
- 第8步.
第5步 切块+装瓶 把米花酥切成小块，然后均匀撒上奶粉，装瓶即可。
- 第9步.
完成。
小贴士
✏️冬冬碎碎念
1、食材可以自选各种喜欢的果干、坚果等。
2、撒奶粉的作用，既增加口感的丰富度，又起到防止粘连的作用。
