软糯米饼

软糯米饼

软糯米饼的做法说明

大米中有维生素B,牛奶富含钙和蛋白质,吃保健品不如食补。

软糯米饼的食材和调料

大米1杯
面粉1杯
牛奶100ml
1克

软糯米饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米掏净,多泡一会。

    软糯米饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    米打成浆,渣不要滤掉。

    软糯米饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入牛奶(如果没有加入鸡蛋,但不可以同时加),再加入面粉拌匀,不要过滤面疙瘩。

    软糯米饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅烧热,倒入面糊,摊开。

    软糯米饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烙熟。

    软糯米饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一分为二。

    软糯米饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    叠起来,再一分为二。

    软糯米饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再叠起来,再一分为二。

    软糯米饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘,即可。

    软糯米饼的做法步骤 第9步

小贴士

烙饼不要放油,否则油腻不好。

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