青菜鸡肉丸子汤

青菜鸡肉丸子汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉用料理机打成蓉，加入香菇碎，鸡蛋清，搓成丸子

   
2. 第2步.

   锅里放一点油，葱花煸锅，加入水煮沸。打入鸡蛋搅散来增加汤的浓稠度。

   
3. 第3步.

   放入鸡肉丸子，煮到汤再一次沸腾。放入切好洗净的青菜烫熟。最后加入盐。可用胡椒粉调味。