艾草青团/春笋猪肝粥

艾草青团/春笋猪肝粥的做法与步骤

1. 第1步.

   1、将糯米和艾草粉混合

   
2. 第2步.

   2、粉末混合均匀后分次加入热水，加入至面团不粘手即可，不要加太多

   
3. 第3步.

   3、将韭菜鸡蛋馅儿炒好

   
4. 第4步.

   4、将艾草团分成等份，每份约30g，包入炒好的韭菜鸡蛋，包好后表面抹点油，一点点就好

   
5. 第5步.

   5、然后将青团放着提前浸好的粽叶摆在蒸笼里，大火烧开后蒸15分钟左右

   
6. 第6步.

   6、出炉后趁热吃，很好吃！也可以做成甜的口味，包红豆馅（每个包入20g红豆馅儿）