冰糖脆草莓

冰糖脆草莓的做法说明
东北的冬天除了糖葫芦,还有草莓串!
冰糖脆草莓的做法与步骤
- 第1步.
将冰糖和水放入锅中,煮沸。

- 2.
冰糖完全融化后熬至粘稠,当出现琥珀色的时候用牙签粘上糖,放入水中,如果脆脆的,说明糖熬好了!
- 3.
将草莓在糖中翻滚,粘均匀,放到光滑的表面晾凉即可。
- 第4步.
最后剩的糖可以用勺子淋成糖丝挂在草莓上。


东北的冬天除了糖葫芦,还有草莓串!
将冰糖和水放入锅中,煮沸。

冰糖完全融化后熬至粘稠,当出现琥珀色的时候用牙签粘上糖,放入水中,如果脆脆的,说明糖熬好了!
将草莓在糖中翻滚,粘均匀,放到光滑的表面晾凉即可。
最后剩的糖可以用勺子淋成糖丝挂在草莓上。
