干锅花菜

干锅花菜

干锅花菜的食材和调料

花菜1个
五花肉100克
辣椒2个
2瓣
老抽半勺
酱油1勺
老干妈1勺
2勺
半勺
1根

干锅花菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    花菜洗净,淡盐水里泡会

    干锅花菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水煮开后放入花菜,焯个3分钟左右捞出沥干水份

    干锅花菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅烧热后,放入切好的五花肉煸炒,熬点油出来

    干锅花菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后放入干辣椒和蒜片翻炒下

    干锅花菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入花菜,加酱油,老抽,老干妈和一点点糖,煸炒至花菜边缘有点点焦

    干锅花菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅时加点鸡精和葱花

    干锅花菜的做法步骤 第6步

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