简易糖炒栗子

简易糖炒栗子的做法与步骤

1. 1.

   用刀在栗子背上切一个小口

2. 2.

   将栗子放入清水洗净

3. 3.

   锅内放大粒盐烧热，放入栗子不断翻炒，直至栗子开口金黄

4. 第4步.

   在栗子上撒入白糖，不断翻炒，闻到明显的焦糖味时关火出锅。此时会有比较大的烟，建议提早开窗。