豆豉蒸五花肉

豆豉蒸五花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净控干水，切片

   
2. 第2步.

   将五花肉加入所有调料（除花生油）抓匀，腌15分钟

   
3. 第3步.

   土豆洗净去皮切长条块

   
4. 第4步.

   平底锅烧热放少量花生油，油热放土豆条煎成金黄色

   
5. 第5步.

   煎好的土豆条装盘垫底，上面放腌好的五花肉

   
6. 第6步.

   入蒸锅中大火蒸25分钟，香喷喷的豆豉蒸五花肉出锅 也可以直接放在电饭煲里，和米饭一起蒸熟，更省事。