黑胡椒挪威北极鳕
黑胡椒挪威北极鳕的做法说明
今天，品味越洋而来的“白色黄金”
黑胡椒挪威北极鳕的食材和调料
| 挪威北极鳕 | |
| 西兰花 | |
| 海盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 芥花籽油 |
黑胡椒挪威北极鳕的做法与步骤
- 第1步.
黑胡椒、芥花籽油、海盐
- 第2步.
鳕鱼解冻，吸干水分
- 第3步.
撒盐海盐粒，均匀涂抹
- 第4步.
再加点黑胡椒
- 第5步.
轻轻地来回按摩
- 第6步.
15分钟腌制
- 第7步.
大火热锅
- 第8步.
倒入芥花籽油
- 第9步.
油热
- 第10步.
下鳕鱼扒
- 第11步.
单面煎三分钟
- 第12步.
翻另一面继续
- 第13步.
至双面金黄即可
- 第14步.
摆盘，开吃
- 第15步.
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小贴士
1.鳕鱼自然解冻
2.除了海盐、黑胡椒，不需要加其他配料
3.香煎过程中不要频繁翻动
