8寸戚风

8寸戚风

8寸戚风的食材和调料

蛋白160克
蛋黄100克
细砂糖100克
低筋面粉95克
玉米70克
牛奶75克
玉米淀粉10克

8寸戚风的做法与步骤

  1. 1.

    1油➕奶一起用蛋抽搅拌均匀。 2入过筛后的低粉➕蛋黄。 3砂糖分三次加入蛋白打发到湿性发泡。 4加入玉米淀粉。 上下火140烤50分钟

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