过年吃多了大鱼大肉,来点清爽又甜蜜的苦瓜解解腻吧。
苦瓜去籽,切成薄片。用开水焯1分钟,捞出用凉水拔,即可除去苦味。
放入冰箱冰镇一会再淋上蜂蜜(家里蜂蜜用完了,我一时兴起换成了玫瑰花酱),味道很美妙。
酿苦瓜酿苦瓜红枣酿苦瓜玉子酿苦瓜白果豆腐酿苦瓜百花酿苦瓜鲜虾蛋黄酿苦瓜客家糯米酿苦瓜肉馅酿苦瓜