酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭子洗净切成小块，柠檬切成片，放进鸭子里面，祛味20分钟。然后冷水下锅放鸭子和柠檬，煮至水开后再煮2分钟，鸭子捞出去掉柠檬。

   
2. 第2步.

   酸萝卜、萝卜、老姜切片

   
3. 第3步.

   把煮好的鸭子放进砂锅里，放入酸萝卜、老姜、花椒、适量清水，大火煮开，转小火至鸭子变软，放进萝卜煮至萝卜变软即可，一碗暖暖的酸萝卜老鸭汤就做好了。