纯素巧克力派

纯素巧克力派

纯素巧克力派的做法说明

豆腐做的巧克力派也很好吃

纯素巧克力派的食材和调料

派皮
消化碎(或核1 1/2 cup
可可粉1/3 cup
椰枣1 cup
派馅
内脂豆腐340g
黑巧克力1 3/4 cup
椰浆或其他植物奶1/2 cup
蜂蜜/1 tbsp

纯素巧克力派的做法与步骤

  1. 1.

    将枣切开,在热水里浸泡10分钟,然后滤干水分。

  2. 2.

    将核桃、可可粉和枣放在搅拌机里搅碎。

  3. 3.

    用椰子油在派盘上抹一层油,将搅碎的枣、核桃和可可粉混合物压在饼底,送进急冻层进行冷冻。

  4. 4.

    将黑巧克力碎隔水融化,加入豆腐、椰浆放进搅拌机里搅拌,直至形成丝滑的状态。

  5. 5.

    将上述混合物倒入派底,送进冰箱冷冻2个小时。

小贴士

食谱参考minimalist baker

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