蓝莓汤圆

蓝莓汤圆

蓝莓汤圆的做法说明

早上起床包汤圆啦
软软糯糯,开启一天的吃货生活🌸🌸
我做的是三人份哒

蓝莓汤圆的食材和调料

糯米粉200克
130克
蓝莓

蓝莓汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    把开水(要用开水哦⊙∀⊙!)倒入糯米粉,用筷子搅呀搅呀搅(喜欢甜的的话可以加一小丢丢糖)

    蓝莓汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小心烫!然后上手揉,揉成这个样子(不同种类的糯米粉要加的水量也不一样,反正面多加水水多加面,自己再调一下😃)

    蓝莓汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搓成长条,切成均等小块

    蓝莓汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿出可爱的蓝莓酱

    蓝莓汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把切好的小块压扁,包进去一点蓝莓酱

    蓝莓汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再揉圆(一定要温柔~温柔! 我的第一个汤圆已经阵亡了)有不粘的地方可以沾一丢丢水

    蓝莓汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    滚上一层糯米粉,不然会黏住的

    蓝莓汤圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锵锵锵~做好啦,最后能做20个左右

    蓝莓汤圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    静静地等待下锅

    蓝莓汤圆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅之后就是这个样子啦,有几个破了所以汤混进了蓝莓酱的颜色(所以我说揉圆的时候一定要温柔😛)

    蓝莓汤圆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    开吃(=^▽^=)

    蓝莓汤圆的做法步骤 第11步

小贴士

🌸要用开水!不然面揉好了也容易散
🌸面多加水,水多加面哦
🌸尽量选凝固一点的蓝莓酱,太稀了不好包,超市正常卖的那种罐装的就行
🌸包多了可以盖保鲜膜放冰箱

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