蓝莓汤圆

蓝莓汤圆的做法说明
早上起床包汤圆啦
软软糯糯,开启一天的吃货生活🌸🌸
我做的是三人份哒
蓝莓汤圆的做法与步骤
- 第1步.
把开水(要用开水哦⊙∀⊙!)倒入糯米粉,用筷子搅呀搅呀搅(喜欢甜的的话可以加一小丢丢糖)

- 第2步.
小心烫!然后上手揉,揉成这个样子(不同种类的糯米粉要加的水量也不一样,反正面多加水水多加面,自己再调一下😃)

- 第3步.
搓成长条,切成均等小块

- 第4步.
拿出可爱的蓝莓酱

- 第5步.
把切好的小块压扁,包进去一点蓝莓酱

- 第6步.
再揉圆(一定要温柔~温柔! 我的第一个汤圆已经阵亡了)有不粘的地方可以沾一丢丢水

- 第7步.
滚上一层糯米粉,不然会黏住的

- 第8步.
锵锵锵~做好啦,最后能做20个左右

- 第9步.
静静地等待下锅

- 第10步.
出锅之后就是这个样子啦,有几个破了所以汤混进了蓝莓酱的颜色(所以我说揉圆的时候一定要温柔😛)

- 第11步.
开吃(=^▽^=)

小贴士
🌸要用开水!不然面揉好了也容易散
🌸面多加水,水多加面哦
🌸尽量选凝固一点的蓝莓酱,太稀了不好包,超市正常卖的那种罐装的就行
🌸包多了可以盖保鲜膜放冰箱














