过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸土豆丝

过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一蒸土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   玻璃碗中将鸡蛋打散，土豆切细丝放到鸡蛋，上面放一勺大酱，放几片红椒就OK了。

   
2. 第2步.

   蒸箱温度100度蒸15分钟就出锅了，出锅后撒上香菜，搅拌均匀即可！