苦角酸萝卜老鸭汤

苦角酸萝卜老鸭汤

苦角酸萝卜老鸭汤的做法说明

降火的一道佳肴

苦角酸萝卜老鸭汤的食材和调料

萝卜
3片
花椒10粒
料酒2勺
苦角500克

苦角酸萝卜老鸭汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭肉焯水,然后用凉水冲洗干净

    苦角酸萝卜老鸭汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    到油煸炒,加料酒,少许,炒好后用水冲洗多余的油,这样炖出来不会太油

    苦角酸萝卜老鸭汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸭肉和老酸萝卜一起下锅,放姜,花椒,少许料酒,炖半个小时在放苦角!

    苦角酸萝卜老鸭汤的做法步骤 第3步

小贴士

这道菜夏天吃很降火哦

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