糖醋带鱼🐠

糖醋带鱼🐠的做法说明
带鱼的营养价值丰富,富含脂肪、蛋白质、维生素A等多种营养,且具有暖胃、舒筋活血等功效。糖醋带鱼的做法不仅带着带鱼的软糯,还带着汤汁的酸甜,配米饭吃简直是完美,而且这个汤汁简直要好吃哭了!!!
糖醋带鱼🐠的做法与步骤
- 第1步.
带鱼清理内脏处理干净

- 第2步.
准备小半碗淀粉,带鱼沾满淀粉

- 第3步.
开始调制酱汁 半碗清水,半勺淀粉

- 第4步.
三勺白糖

- 第5步.
两勺陈醋

- 第6步.
一勺生抽

- 第7步.
半勺老抽

- 第8步.
半勺鸡精,搅拌均匀

- 第9步.
葱姜蒜切碎

- 第10步.
煎锅中平铺一层油烧热 将沾满淀粉的带鱼放入

- 第11步.
煎至两面金黄,捞出

- 第12步.
将煎好的带鱼放入锅中,放入葱姜蒜

- 第13步.
倒入调好的酱汁

- 第14步.
大火烧开小火焖收汁

- 第15步.
完成!

小贴士
带鱼含盐所以不需要加盐
收汁时留一些会很好吃
浇在米饭里吃也很美味
汤汁浓稠即可出锅














