肉眼牛排
肉眼牛排的做法说明
RIB-EYE（肉眼牛排）
牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。
食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好
肉眼牛排的做法与步骤
- 第1步.
准备一块肉眼牛排解冻后用厨房用纸擦干表面
- 第2步.
平底锅烧热两面各煎至1.5分钟，肉眼牛排本身自带肥肉所以不用放油
- 第3步.
煎至三分熟切条
- 第4步.
撒上黑胡椒海盐开造
小贴士
由于肉眼牛排含一定肥膘，所以不用放油
食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好
RIB-EYE（肉眼牛排）
牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。
食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好
准备一块肉眼牛排解冻后用厨房用纸擦干表面
平底锅烧热两面各煎至1.5分钟，肉眼牛排本身自带肥肉所以不用放油
煎至三分熟切条
撒上黑胡椒海盐开造
由于肉眼牛排含一定肥膘，所以不用放油
食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好
