火腿蛋饼

火腿蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
将火腿肠切成碎块

- 第2步.
在碗中倒入面粉,再将鸡蛋、葱花、火腿肠放入碗内

- 第3步.
搅拌均匀

- 第4步.
倒入食用油

- 第5步.
将蛋液均匀倒入锅中

- 第6步.
盖上锅盖,先用大火将饼煎的金黄,再用小火慢煎,整个过程5-6分钟即可

- 第7步.
出锅!

小贴士
千万不要只用大火或小火,否则可能会糊了,或者不熟

将火腿肠切成碎块

在碗中倒入面粉,再将鸡蛋、葱花、火腿肠放入碗内

搅拌均匀

倒入食用油

将蛋液均匀倒入锅中

盖上锅盖,先用大火将饼煎的金黄,再用小火慢煎,整个过程5-6分钟即可

出锅!

千万不要只用大火或小火,否则可能会糊了,或者不熟