番茄豆腐牛奶杂锦汤

番茄豆腐牛奶杂锦汤

番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法说明

大年初一得吃斋,但怎么吃,才好吃又有营养呢?
正好想到做这个汤,寓意盆满钵满,什么都有,加入牛奶,这一天不吃肉都不怕没营养了。

番茄豆腐牛奶杂锦汤的食材和调料

牛奶250
1勺
一勺半
15克
金针菇一把
腐竹一把
豆腐一块
鸡蛋一个
番茄1个
紫菜半张
四五片

番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料在此

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开后先放腐竹,姜片,金针菇。

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再放入去皮切块的番茄和切块的豆腐。

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上盖子焖二分钟至水开。

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打开盖子后放入紫菜

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入鸡蛋并拿筷子搅散。

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放油,盐糖。

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入牛奶煮开后滚二分钟。

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入葱段,葱花都行。

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    煮好上桌了。有牛奶的汤,真鲜。

    番茄豆腐牛奶杂锦汤的做法步骤 第10步

小贴士

牛奶最后放是因为煮久了,营养流失。

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