2018年夜饭.美国

2018年夜饭.美国的做法说明
此此专程来美陪儿子过年,用心准备的年夜饭。值得记录一下。
很多菜都是在下厨房学习的。
2018年夜饭.美国的食材和调料
| 家常菜常备用料。 | 若干 |
2018年夜饭.美国的做法与步骤
- 第1步.
【竹报平安】颜值惊艳的凉菜!

- 第2步.
【酱牛键】小美版凉菜,孩子们最爱!

- 第3步.
【发发事多】菠菜粉丝木耳蛋皮萝卜丝红椒丝…相当受欢迎!

- 第4步.
【黑白双杰】凉菜。豆腐和皮蛋不是年夜饭的主角,但确是年夜饭元素。一直纠结于它的颜值,虽然此次创作仍不理想,但还是可以接受并允许上席。

- 第5步.
【招财进宝】颜值凉菜。

- 第6步.
【如花岁月】颜值凉菜,普通水萝卜也可以上年夜饭,解腻!

- 第7步.
【花开富贵】热菜。京酱肉丝。

- 第8步.
【黄金岁月】热菜。小米粉蒸牛肉,麻辣味。孩子们挑肉吃,我吃红薯配菜很合适!

- 第9步.
【喜事多多】汤菜。象形四喜锅。淮阳清炖狮子头+日本寿喜锅。

- 第10步.
【年年有鱼】热菜。清蒸海鲈鱼。

- 第11步.
【富贵绣球】热菜。小美版干锅虾球。

- 第12步.
【浪漫满屋】热菜。百里香烤去骨鸡腿。又是在美国生活的孩子们的最爱。我只抢到一小口鸡肉,清香滑嫩。

- 第13步.
【甜甜美美】中式甜点。八宝糯米饭。食材有限,只有豆沙,蜜枣和蔓越莓干,但是相当清甜好吃!

- 第14步.
【发财元宝】主食。虾皮韭菜猪肉饺。

- 第15步.
【风火轮】甜点。小美版海绵蛋糕。

- 第16步.
【整体回顾】

- 第17步.
【整体回顾】左上角还有一个热菜百叶结红烧肉,也相当受欢迎,忘记拍照了。

- 第18步.
【整体回顾】















