红烧鸭子煲(加水版)

红烧鸭子煲(加水版)

红烧鸭子煲(加水版)的做法说明

山楂干可以让鸭子快速软糯

红烧鸭子煲(加水版)的食材和调料

1只
十片
料酒1勺
3克
4g
各种香料(见图,怕上火可以不加)少量
酱油两勺
山楂3片

红烧鸭子煲(加水版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种香料,香叶桂皮等

    红烧鸭子煲(加水版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    直接放砂锅开火到鸭子出油,加入水,撇血沫

    红烧鸭子煲(加水版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入除盐外各种辅材,大火烧开转小火两小时

    红烧鸭子煲(加水版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两小时后,加入盐,鸭肉软糯。可以直接吃或者加入蔬菜

    红烧鸭子煲(加水版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芹菜鸭

    红烧鸭子煲(加水版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    青菜鸭

    红烧鸭子煲(加水版)的做法步骤 第6步

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