松针小年糕

松针小年糕

松针小年糕的做法说明

过年啦，蒸个带松香味道的小年糕吧！

松针小年糕的食材和调料

糯米粉	50克
粘米粉	100克
桂花红豆馅	适量
松针	一把

松针小年糕的做法与步骤

第1步.
糯米粉和粘米粉拌匀，加一点盐和白糖，开水和面，盖湿布放十五分钟，分成小剂子。
第2步.
包上桂花豆沙馅，捏成自己喜欢的形状放铺好松针的蒸笼里
第3步.
水开放小年糕，蒸二十分钟，转到铺好新鲜松针的碟子上，香气扑鼻

小贴士

大冬天只有松树是绿的，采来松针用洗洁精洗干净，吸干水就可以用啦

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