红枣糕

红枣糕

红枣糕的做法说明

因为特别爱吃甜食。

红枣糕的食材和调料

红枣250克
250克
麦芽200克
芝麻60克
葡萄干50克
食用油30克
50克
冬瓜20克

红枣糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把水,麦芽糖,油放入锅中融化开来

    红枣糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入熟核桃搅拌均匀

    红枣糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入红枣,继续搅拌

    红枣糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入葡萄干,冬瓜糖,黑芝麻

    红枣糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用中小火,不停搅拌,直到拉丝

    红枣糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放进模具盘,擀平整,放入速冻层速冻

    红枣糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    50分钟后取出,切块,包上糯米纸。

    红枣糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包上糖纸

    红枣糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    有模有样的核桃红枣糕,送人都好看。口感不错

    红枣糕的做法步骤 第9步

小贴士

红枣糕特别黏,做好要事先准备好糯米纸,切块,包装后,还是要继续放入速冻层一夜,才会完全变硬

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