葱油

葱油的做法与步骤

1. 1.

   准备材料： 将葱洗干净，葱白、葱绿分开，切段；洋葱切成片。

2. 第2步.

   锅里倒入油，加入蒜头、八角、草果、香叶、桂皮，炸香。

   
3. 第3步.

   加入葱白，炸至脱水，变色；

   
4. 第4步.

   加入葱绿，继续炸；

   
5. 第5步.

   炸到这样程度即可。熄火，去渣，晾凉，装罐。炒菜或直接做凉拌菜都可。味道杠杠的。