2019年夜饭策划案

2019年夜饭策划案的做法说明
很多朋友对我的2018年夜饭感兴趣,今天写个2019年年夜饭策划案,前两天与母上大人讨论过菜式。今年做些比较方便的吧,时间上来不及,很多食材也不方便购买。此处先借一些厨友们的图用一下,介意的告诉我哦。荤菜偏多,素菜偏少,过年得大鱼大肉。
2019年夜饭策划案的食材和调料
| 十八道菜作参考 |
2019年夜饭策划案的做法与步骤
- 第1步.
1、胭脂藕片(我的菜谱有)

- 第2步.
2、甜烧白(提前一天准备)

- 第3步.
3、北京烤鸭(外购)

- 第4步.
4、水煮肉片(我的菜谱有)

- 第5步.
5、泡椒鸡杂

- 第6步.
6、青椒拌皮蛋(我的菜谱有)

- 第7步.
7、笋子烧牛肉(提前一天准备)

- 第8步.
8、香肠腊肉

- 第9步.
9、卤拼

- 第10步.
10、麻辣凉粉(我的菜谱有)

- 第11步.
11、水果拼盘

- 第12步.
12、红薯饼(我的菜谱有南瓜饼,类似)

- 第13步.
13、琥珀桃仁(我的菜谱有)

- 第14步.
14、家常豆瓣鲫鱼

- 第15步.
15、大蒜鳝鱼

- 第16步.
16、烧什锦(提前一天准备)

- 第17步.
17、松茸炖鸡汤

- 第18步.
18、红油肚条















