电饭锅盐焗鸡

电饭锅盐焗鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   半只鸡用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾将表面蘸干，然后少量多次的将盐均匀涂抹在鸡身上，注意鸡腿以及鸡翅的里侧也要涂抹到。

   
2. 第2步.

   将抹好盐的鸡放入电饭锅中，按下煮饭键即可。

   
3. 第3步.

   当第一遍程序将要完成时，打开盖子检查一下：如果鸡所出的油和水基本蒸发掉了，就在此时倒入小半杯清水，盖上盖子，再次按下煮饭键。

   
4. 第4步.

   待第二次煮饭程序执行完毕后，打开盖子，此时可用筷子试一下，选择肉较厚的部位，可以轻松扎透且没有血水渗出，说明鸡已经彻底烹熟了。

   
5. 第5步.

   待鸡稍放凉的同时，准备一些香菜段。然后将鸡肉撕成细条，码入盘中，撒上适量的白芝麻和香菜，全部完成。