(Bellini)可乐鸡翅

(Bellini)可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
首先将鸡翅放入网锅,水没过鸡翅,设置时间5分钟/50度/速度5,清洗鸡翅。

- 第2步.
清洗完的鸡翅

- 第3步.
主锅加油10克,姜片5克,时间3分钟,速度1, 100度爆香,然后将沥干的鸡翅表面划二刀,放入主锅,并加入所有的调料,设置时间20分钟/100度/速度1,最后8分钟左右拿掉量杯盖收汁。

- 第4步.
最后2秒,速度2反转颠锅后就可以出炉啦!表面洒上白芝麻装饰


首先将鸡翅放入网锅,水没过鸡翅,设置时间5分钟/50度/速度5,清洗鸡翅。

清洗完的鸡翅

主锅加油10克,姜片5克,时间3分钟,速度1, 100度爆香,然后将沥干的鸡翅表面划二刀,放入主锅,并加入所有的调料,设置时间20分钟/100度/速度1,最后8分钟左右拿掉量杯盖收汁。

最后2秒,速度2反转颠锅后就可以出炉啦!表面洒上白芝麻装饰
