酸菜肉丝面
酸菜肉丝面的做法说明
妈妈想吃酸菜肉丝面，尝试着给她做一下，味道超级好，分享给大家
酸菜肉丝面的做法与步骤
- 第1步.
葱切丁，姜切片
- 第2步.
酸菜切碎
- 第3步.
猪肉或者羊肉切丝
- 第4步.
起锅烧热油 先放葱姜辣椒爆香，放入酸菜翻炒
- 第5步.
炒一会后放一碗水，煮至酸菜香味飘出，放入肉丝，待肉丝熟透后，放半勺鸡精，小半勺盐
- 第6步.
出锅啦
- 第7步.
水开下面条，煮面条时放一点盐，这样面条不会粘连，出锅后过一遍凉水，放入打好的酸菜肉丝卤，就可以开吃啦
小贴士
酸菜本身就是咸的，所以可以少放一点盐😁第一次发完整的作品，有点啰嗦，大家多担待，下次努力改正😘
