古早味椰汁糖年糕
古早味椰汁糖年糕的做法说明
过年了就🉐吃年糕才有年味
外面卖的添加剂太多，自己动手起来吧！
古早味椰汁糖年糕的做法与步骤
- 第1步.
先把红糖用水化开，然后加入粉类材料，混合搅拌均匀
- 第2步.
建议用厨师机搅拌，直到所有材料混合均匀，如果没有厨师机就用手慢慢拌匀。
- 第3步.
搅拌好的糊糊用容器装起来，装之前先涂一层油防粘
- 第4步.
分装好的年糕，再盖上一层锡纸，防止蒸的时候水份进入
- 第5步.
大火蒸30分钟，出炉。
- 第6步.
冷却后脱模
- 第7步.
包装好可以送给亲戚朋友
- 第8步.
放点油煎一下也超好吃(๑´ڡ`๑)
小贴士
年糕保存期不长，尽快吃掉
没有红糖可以用白糖代替，做出来就是白色的年糕
