枫糖坚果塔
枫糖坚果塔的做法与步骤
- 第1步.
把黄油室温软化，将所有材料混合，不用打发。放入油纸中擀至3毫米厚，放冰箱冷冻方便切模。
- 第2步.
选择比模具大一些的切模进行切割，填入模具
- 第3步.
用刀背将多余塔皮切掉，填塔皮视频可关注我的抖音:泰安九贰六咖啡甜品
- 第4步.
全部填好后，放入烤箱170度10分钟，烤制半熟，烤制时我们准备坚果馅料。
- 第5步.
将黄油 枫糖浆 盐 糖放一起煮制114度
- 第6步.
加入坚果
- 第7步.
坚果导入锅中拌匀
- 第8步.
拌匀之后填入塔皮中
- 第9步.
进行第二次烘烤175度15分钟
- 第10步.
出炉后放凉脱模。 室温保存一个月。
- 第11步.
拿出来拍照
- 第12步.
继续
- 第13步.
完工
