幼儿辅食之竹荪酿肉
幼儿辅食之竹荪酿肉的做法说明
最近孩子有点咳嗽，白色的润肺，所以特意买了竹荪，希望他快点好起来，菌类都比较鲜美，而且能提高体抗力，可以想办法给孩子做花样
幼儿辅食之竹荪酿肉的做法与步骤
- 1.
竹荪泡发，用清水加两勺醋泡半小时，减掉伞叶，冲洗干净
- 第2步.
各种蔬菜洗净切碎，我用了西兰花（焯水）香菇，冬笋，大白菜，和猪肉一起再加入淀粉，一丢丢料酒、盐（一岁以上）拌匀
- 第3步.
拌匀后用筷子塞入竹荪里，上锅蒸二十分钟
- 第4步.
搞定一餐饭
小贴士
我这里用的猪肉，当然用鱼肉虾肉都可以啦，而且不用太纠结用了几克，根据你孩子的食量，也根据当天其他菜的安排，我还蒸了鲫鱼所以肉放的少，多放几种蔬菜也是为了花样多营养更丰富，家里有什么都可以放，只要不是几种味道比较强烈的加在一起
