番茄金针菇肥牛锅
番茄金针菇肥牛锅的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净，去尾部，切成小段
- 第2步.
西红柿洗净，切成小块
- 第3步.
肥牛片，一盒
- 第4步.
水烧开，肥牛片入水，加入料酒，煮出血沫后捞出。
- 第5步.
油锅下葱姜蒜煸炒出香味，下西红柿翻炒。
- 第6步.
加入两袋番茄酱，继续翻炒
- 第7步.
推荐这个牌子的番茄酱哦 味道比较好
- 第8步.
番茄煸炒好后倒入砂锅，加一杯水，继续大火炖开
- 第9步.
开锅后加入魔芋丝、金针菇。
- 第10步.
再开锅后加入肥牛片，依据个人口味加糖、盐、鸡精。
- 第11步.
出锅前加香菜。
小贴士
肥牛片一定要先抄一下哦
