麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   备好菜，全部切好。用清水把素菜罩一下，放入碗中备用。烧油，放入花椒葱姜蒜，爆香，放入干辣椒。再放入放入豆瓣酱炒至没有豆味儿。

   
2. 第2步.

   加入爱吃的丸子肉类食品，翻炒均匀，加入清水，烧开出锅。浇在已备好的素菜上，撒上葱花香菜