油炸香面包
油炸香面包的做法说明
吃腻了用烤箱烤出来的面包，今天我们可以用油炸的方式来吃吃看！
多了几分油香，不变的是内部更加松软，最爱的就是黑芝麻口味了！
要记得做给家里人试试看哦！
我是青淡，和你分享美食的力量！
油炸香面包的做法与步骤
- 第1步.
依次加入除黄油和盐以外所有材料
- 第2步.
设定时长20分钟
- 第3步.
20分钟到后，加入黄油和盐，设定时长30分钟，直至完全扩展阶段，出现手套膜
- 第4步.
光滑的手套膜
- 第5步.
第一次基础发酵，1小时
- 第6步.
时间到后，硅胶垫上撒上适量面粉，对面团进行排气
- 第7步.
分成四个剂子，滚圆
- 第8步.
将面团用擀面杖擀平
- 第9步.
包上绿豆沙，红豆沙，黑芝麻馅料
- 第10步.
第二次醒发，30分钟-45分钟
- 第11步.
油锅烧至六成热，下入面团
- 第12步.
表面微微鼓起，第一次翻面
- 第13步.
底部开始有些金黄了，就进行第二次翻面
- 第14步.
两面都出现金黄时，就可以出锅了
- 第15步.
放在烤架上晾一会儿，太烫了，对胃不好
- 第16步.
掰一个给你们看看，刚好是黑芝麻馅料的！！快过年了，在美食上多变点花样去给自家小孩解解馋吧！
小贴士
就是在炸制时，注意火候，别焦了！
面团一定要揉出手套膜，不然你会觉得像在吃馍，不像面包！
