看了就忘不了的牛轧糖
看了就忘不了的牛轧糖的做法说明
小时候过年妈妈就会给我们买牛轧糖，过年的味道！现在我自己动手给我的孩子们做牛轧糖，满满的，都是爱！
看了就忘不了的牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
1.不粘锅融化黄油（中小火融化，黄油熔点低，大火容易糊锅）
- 第2步.
2.待黄油融化后，加入棉花糖融化，切记一定要不停的翻炒，中小火
- 第3步.
3.待棉花糖完全融化，倒入奶粉拌匀（用硅胶铲，此时可以小火）快速拌匀后关火。（这一步图拍漏咯） 4.倒入所有干果，拌匀（速度不要太慢了，天冷易变硬）
- 第4步.
5.将拌匀的糖胚倒入整形模进行整形（可借助擀面杖），整形好，将糖胚反扣过来，二十分钟左右后糖胚凉下来就可以分切了。
- 第5步.
分切好的样子
- 第6步.
裹上糯米纸
- 第7步.
装袋，封口
小贴士
第一次传，不足之处请见谅，如不明白请联系18255136646
