冰糖金桔,止咳化痰

冰糖金桔,止咳化痰的做法说明
冰糖 金桔 水 比例 1:2:4
我这里用的是 432克 金桔(特意称量的)
所以 冰糖 216g,水 864g
做出来刚好这样一罐
冰糖金桔,止咳化痰的做法与步骤
- 第1步.
所有材料入锅,其中金桔切成一片一片,大火煮开,小火熬制

- 第2步.
全程小火如图

- 第3步.
煮到后面容易溢锅,需要开盖 再后面容易糊底,需要时不时搅拌

- 第4步.
煮到后面出胶即可关火。差不多我图里这样的状态。 就是感觉搅拌着很粘稠的状态,不搅拌就糊底的那种感觉。

- 第5步.
盛出放凉后,盖盖子冷藏。罐子要无水无油噢。 我一共就做了这么多,多出来的部分立马泡水喝了,超好喝,甜甜的孩子也喜欢。

- 第6步.
细节图

- 第7步.
细节图

- 第8步.
放凉后记得盖上盖子哦。冷藏!

- 第9步.
喝完了说很好喝,再来一碗。哈哈哈。















