照烧章鱼足

照烧章鱼足

照烧章鱼足的食材和调料

章鱼一只
生抽2勺
2颗
料酒1勺
木鱼花1把
柠檬2片
迷迭香1根
半个
小青椒2个
1瓣

照烧章鱼足的做法与步骤

  1. 第1步.

    章鱼足解冻用沸水焯熟,放在盘子上冷却

    照烧章鱼足的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀均匀切出条纹,切一半就好,不要切断

    照烧章鱼足的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内倒油,放入蒜头、洋葱末、青椒爆香,下章鱼足,加入适量水、料酒、2勺生抽、2颗冰糖,盖锅盖煮到水干;柠檬切片

    照烧章鱼足的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将章鱼足单独捞出,切成段,将汁倒上去,中间放两片柠檬,撒上摘碎的迷迭香叶子

    照烧章鱼足的做法步骤 第4步

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