脆皮焗三文鱼

脆皮焗三文鱼的做法说明

这是我做这么多次三文鱼，最好吃的一次

第1步.
调料合照，左右顺序: 罗勒，迷迭香（这两样没有，可以不要，或用蒜头代替），柠檬汁几滴（没有也可以忽略），姜粉胡椒粉适量，盐木糖醇各一匙，没入镜的还有料酒少量
第2步.
均匀按摩，腌15-20分钟
第3步.
预热烤箱，上下180℃，然后用千岛酱大量，抹整条三文鱼
第4步.
像这样
第5步.
顺手也做了库存的薯饼
第6步.
面包糠大量，混合盐，木糖醇，橄榄油，罗勒迷迭香，研磨胡椒粉，搅匀
第7步.
将混合好的面包糠，厚厚的覆盖在三文鱼表面
第8步.
进烤箱，12分钟
第9步.
出炉啦
第10步.
得小心地移至餐盘，用筷子和勺子配合，小心不要弄掉表面的脆皮
第11步.
实在手抖，就连烤盘一起上吧
第12步.
很好吃，大人小孩都爱
第13步.
因为外边的脆皮和千岛酱恰好保护了鱼肉，令鱼肉不会太干，而软软的鱼肉和脆皮一起吃，丰富了口感。这样处理，三文鱼是最不腥的。非常好吃。