宝宝蛋黄溶豆
宝宝蛋黄溶豆的做法说明
宝宝添加辅食之后我开始想着给宝宝买溶豆当零食吃，在母婴店看到的溶豆配料表里有很多添加剂，于是在一些手工店里买。偶尔自己试了一次竟然一次成功😀️之后越做越熟练🌿️🌱️我把做法分享给大家，也祝大家一次成功🎈️
宝宝蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄、糖粉、柠檬汁（或百香果汁）混合打发，这一步需要时间久一点，高速，打发至颜色由橘黄变浅黄发白，写8字不轻易消失
- 第2步.
打发好之后的颜色
- 第3步.
加入奶粉翻拌（别搅拌，容易消泡）
- 第4步.
看不到干粉就可以了，不要使劲拌😄️
- 第5步.
裱花袋剪小口（大约是棉签直径）把料装进去之前可以把裱花袋上沿往下翻，这样容易装料也不容易蹭到裱花袋的边缘
- 第6步.
烤网上放油纸，挤小豆豆吧，一开始你可能觉得挤的不好看，过一会你就会发现小豆豆很圆很漂亮啦😄
- 第7步.
快挤完的时候预热烤箱
- 第8步.
100℃，25分钟
- 第9步.
烤好啦🎈️
小贴士
我用的37L烤箱，温度105℃，18分钟也可以。第一次试可以低温100℃，20分钟，觉得不够就再烤5分钟。
有关百香果：有一次家里没有柠檬了我用百香果试的也很好
