炸酱面
炸酱面的做法说明
日常不想做饭了买两块钱面条和一根黄瓜 煮好面加上酱一拌 十分钟一顿饭
炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
材料备好： 葱姜蒜切末 芹菜香菇切丁 肉末加半勺料酒少量胡椒粉腌一会 所有其他料放一个盆加半碗水调开
- 2.
开火下葱姜末 炒香
- 3.
炒肉末到变色
- 4.
加入调好的料汁 熬煮10分钟左右 看情况是否加水调节稀稠
- 第5步.
切点葱丝黄瓜丝或者胡萝卜丝一拌就成
小贴士
酱做好一次可以三口人至少吃四五顿 盖上保鲜膜放冰箱就行 一周左右都没关系 平时累了或者忙了不想做饭 煮好面切点黄瓜再加点酱就一顿饭 省事也好吃
