四素凉菜

四素凉菜

四素凉菜的做法说明

下个月头就要过年了,小与家的年菜开始一样样做起来。这回是四件素凉菜。
年三十的餐桌菜品特别讲究口彩,红枣寓意着甜甜蜜蜜;花生代表着生生不息;茴豆芽因其形像,也称如意菜;金针也称金条;而菠菜叶绿属青菜,也寓意着勤劳。

四素凉菜的食材和调料

红枣20粒
糯米46克
菠菜一把
金针菇50克
豆芽一把
黑木耳5朵
花生150克
60克
醋、生抽、香油、酌量

四素凉菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    甜甜蜜蜜的糯米红枣:http://www.xiachufang.com/recipe/103662810/

    四素凉菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    勤勤恳恳抱得金条的凉拌菠菜金针菇:http://www.xiachufang.com/recipe/103662813/

    四素凉菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    万事如意的茴豆芽拌木耳:http://www.xiachufang.com/recipe/103662818/

    四素凉菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生生不息的糖霜花生:http://www.xiachufang.com/recipe/103662828/

    四素凉菜的做法步骤 第4步

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