脆皮蛋糕

脆皮蛋糕

脆皮蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉140克
细砂糖50克
玉米45克
蜂蜜75克
柠檬汁几滴个

脆皮蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋3个,柠檬汁几滴,白糖50克,混合打发至划8字不消失

  2. 2.

    加入蜂蜜,玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌均匀

  3. 3.

    装入裱花袋,上下管130度,45分钟

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