番茄肥牛汤

番茄肥牛汤

番茄肥牛汤的做法说明

还是为了春节的冰箱,要快点消耗掉我的肥牛做的

番茄肥牛汤的食材和调料

肥牛100克
西红柿1个
适量
适量
番茄酱适量

番茄肥牛汤的做法与步骤

  1. 1.

    番茄洗净切小块。热锅放油,把番茄块炒软。我直接用小砂锅炒的,因为懒。

  2. 2.

    锅里放适量清水,就是你喝汤的量,对得起你下的番茄和肥牛就行。水烧开后加入适量番茄酱。颜色到你喜欢就好,然后小煮一会儿再加盐和鸡精。加了盐,番茄酱的酸味就会出来。

  3. 第3步.

    汤好以后像吃火锅一样下肥牛片。肉片变色后就可以上桌了。

    番茄肥牛汤的做法步骤 第3步

小贴士

这个超简单,加金针菇,豆腐或者土豆啥的都会很好吃。也可以下面条。

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