生酮版keto鸡蛋肉卷

生酮版keto鸡蛋肉卷的做法与步骤
- 第1步.
后腿肉切细块加泡打粉盐胡椒粉料酒,5克橄榄油,50–60克清水放料理机打成肉泥备用

- 第2步.
鸡蛋加3克橄榄油淡奶油、盐打散备用

- 第3步.
鸡蛋下煎锅煎成薄饼出锅

- 第4步.
两面金黄出锅放凉

- 第5步.
往蛋饼上加上肉泥并涂抹均匀

- 第6步.
卷好上锅蒸20分钟

- 第7步.
切块

- 第8步.
摆盘撒上葱花香菜等完成

小贴士
泡打粉不可替换,淡奶油可以不加

后腿肉切细块加泡打粉盐胡椒粉料酒,5克橄榄油,50–60克清水放料理机打成肉泥备用

鸡蛋加3克橄榄油淡奶油、盐打散备用

鸡蛋下煎锅煎成薄饼出锅

两面金黄出锅放凉

往蛋饼上加上肉泥并涂抹均匀

卷好上锅蒸20分钟

切块

摆盘撒上葱花香菜等完成

泡打粉不可替换,淡奶油可以不加