烟熏火燎肉

烟熏火燎肉的做法说明
想吃熏腊肉腊肠了,自己动手丰衣足食。
烟熏火燎肉的做法与步骤
- 第1步.
先找个没有用的锅,家里以前特意留了一个废旧的铁锅,没有扔,就是为了今天。铁锅内铺上锡纸,把大米红糖红茶白糖混合后,倒到锡纸上面,放上一些橘皮。

- 第2步.
找些没有在用的筷子铺在上面。

- 第3步.
把要烟熏的食材铺到架子上面

- 第4步.
盖上锅盖大火烟熏25分钟,要注意不要把腊肠或者其他放的太靠近锅边,第一次做没经验,靠边的有点焦了。

- 第5步.
熏好取出让它们完全冷却后,就可以装袋起来。冷冻放冰箱慢慢吃。

- 第6步.
一锅腊肠一锅腊肉腊鸭腊排骨😊















