病号饭首选生菜肉片粥

病号饭首选生菜肉片粥的做法与步骤

1. 1.

   熬绵绸的粥底

2. 2.

   肉片加料酒，一点点盐，生抽，少量淀粉，胡椒粉，香油拌匀腌制，

3. 3.

   生菜切细丝

4. 4.

   粥熬好以后加入肉片滑散，继续熬煮一分钟，在下入生菜丝，下盐调味，撒白胡椒粉，和香油即可。